瓷器是一种陶瓷，有时会被简单地称为瓷器，以反映其起源。瓷器的确起源于中国，有着悠久的历史。商朝(公元前1600年开始)的早期陶瓷最终产生了更精致的汉朝(公元前206年)陶瓷。在随后的隋朝(公元581年)和唐朝(618年)，瓷器制作变得更加广泛，但在宋朝(960年)，当生产工艺开始传播到东南亚时，它被广泛视为一种艺术形式。
到了明朝(1368年)，瓷器的制作艺术得到了极大的改进，瓷器在中国大陆上进行交易丝绸之路．瓷器遍布亚洲，当然，还有欧洲和非洲。一旦生产技术传播开来，瓷器开始在世界其他地方制造，在那里它呈现出生产文化的细微差别。然而，揭开瓷器艺术的秘密并非一蹴而就;即使到了16世纪，欧洲人仍在摸索这门手艺。事实上，直到1712年，一位法国耶稣会士完全揭开了瓷器制作的秘密，陶瓷才开始在欧洲真正生产。在19世纪末，瓷器制作传到了英国，制造商们开始在这门艺术上打上自己的印记，他们发明了骨瓷，在制作过程中使用了不同的成分。
瓷器制作有三种类型:硬瓷、软瓷和骨瓷。硬膏型与中国瓷器有关;中国的瓷器制造商使用高岭土和长石以及典型的石英。简单地说，工匠们用这些材料制作容器和物体，然后再将它们烧制。历史上，中国瓷器并不要求釉料是防液的，但釉料和颜色当然被用来渲染作品的艺术细节。
软质瓷起源于欧洲陶瓷艺术家试图重现中国瓷器。今天也生产软瓷，但温度比硬瓷低;因此，成品更易碎。骨瓷将骨灰、高岭土和长石混合在一起;它的特点是强度和半透明。伟奇伍德(Wedgwood)和明顿(Minton)等主要骨瓷生产商在英国声名鹊起，他们的产品如今极具收藏价值。
一般来说，瓷器通常以其质量和艺术装饰而闻名。明代瓷器受到世界各地博物馆和私人艺术收藏家的追捧;有些被认为价值不可估量。艺术之美可能来自物品的形状，玻璃，或者通常是彩绘装饰。一些著名的中国瓷器包括明朝时期非凡的青花设计，以及难以置信的复杂细节，如茶壶上的龙嘴。当然，瓷器的一个决定性特征，无论是在公元前几个世纪还是今天生产的，都是与功能性(即水罐，盘子，甚至是仪式用的器皿)以及艺术性有关。